先ずはお料理の味付けが良いからと自慢を書いておき普段トマト缶で煮た料理はお腹に溜まると残しがちの家族。.トマト缶とビーフコンソメ2個を使い味付けは無し、にんにくのみじん切と仕上げにブラックペッパー。それだけでトマトソースを作りました。.具材はミートボールいわゆる煮込みハンバーグの味付け。残ったソースはパスタに利用しようと思っていましたが美味しかったのでしょう!殆ど完食。.味付けは、各家庭で異なってきますが薄味と素材の味で我が家は頂いています。コンソメが良い仕事をしてくれました。.コトコトと加熱すると知らない間に溶けて味も馴染んでくれます。.