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Categoria: Nutrição

CARBOIDRATO, NOBRE OU VILÃO?

E aí pessoal vamos que vamos???

Essa semana vamos falar sobre nosso tão nobre CARBOIDRATO… Nobre para alguns e vilão para outros…

Atualmente, observamos uma busca por dietas mais restritivas nesse nutriente, sempre com o objetivo principal de melhorar a composição corporal, fato que tem despertado grande interesse nos estudos acadêmicos sempre na tentativa de encontrar soluções a longo prazo.

Note, A LONGO PRAZO! Por certo a restrição de carboidrato é responsável por resultados promissores e tem sido base para diferentes tipos de dieta. O que se sabe é que diversos estudos relatam que importantes alterações metabólicas ocasionadas por essa redução culminam em uma na melhoria da composição corporal a curto prazo.

O que acontece na verdade é que em nossa modernidade das escolhas de alimentos industrializados valorizamos demais o consumo dos carboidratos refinados encontrados nos produtos prontos para consumo nas prateleiras dos supermercados. Assim, condicionamos nosso corpo, para não dizer mimamos o nosso corpo, a utilizar a fonte de carboidrato simples como principal fonte energética, e isso é o que traz o malefício do temido Carboidrato.

Então, reeducar as escolhas, é muito mais importante do que se reeducar a partir de um modismo dietético!

Não adianta optar por uma dieta LOW CARB se você não conseguiu mudar a essência das suas escolhas, isso sim é um processo de reeducação alimentar!

Optar por um padrão alimentar onde suas escolhas fiquem mais voltadas para os produtos naturais, da fazenda, com certeza lhe trará benefícios além do que se você optasse por somente reduzir o carboidrato da sua dieta e, que quando o fosse utilizar, escolheria na forma de produtos industrializados com alto poder de absorção e impacto negativo no seu corpo!

Então, nunca se esqueça que Mens sana in corpore sano (“uma mente sã num corpo são”).

Esqueça as dietas, se reeduque e procure um bom padrão alimentar para você!

REEDUQUE SUA MENTE PARA REEDUCAR SUA ALIMENTAÇÃO! Limpe seus pensamentos, o resto vem!

Abraço Galera!

Rodrigo Amaral

FOME

E aí Tchurma!

Dando continuidade ao nosso papo semanal, hoje decidi falar com você sobre um tema bem recorrente que vemos na prática clínica quando recebo clientes que querem passar por um processo de perda de peso: A FOME!

Dá até um arrepio só de pensar, né?

Quantos de vocês já não se viram em uma situação onde para garantir que uma perda de peso aconteça recorremos a cortes constantes do volume das refeições que comemos.

Na prática eu dou um exemplo bem recorrente. Imagine a seguinte situação: Homem de 45 anos, faz três refeições ao dia, café da manhã, almoço e jantar; tem uma rotina bem estressante em seu trabalho e por vezes até dores físicas durante o dia a dia. Suas refeições são bem energéticas, tem um costume de comer dois pães com manteiga e café preto adoçado pela manhã. Almoça cerca de 500 gramas, em um prato bem caprichado no arroz e feijão acompanhado de salada e carne. Jantar bem parecido com o almoço.

Por circunstâncias da vida ele foi obrigado a passar por um processo de perda de peso, e ele decidiu ainda, por conta própria fazer dieta (já falamos sobre esse famigerado tema no último texto).

SUA DECISÃO: Reduziu o café da manhã, almoço e jantar pela metade.

RESULTADO: Fome e perda de peso expressiva durante os primeiros 15 dias.

Mas aí vem o Pó(blema)! A médio prazo ficou insustentável essa “dieta”, pois os eventos sociais, a fome e o prazer de comer foram descartados da sua vida. E, como a vida, é muito mais do que só comer, o abatimento o trouxe a voltar aos antigos hábitos alimentares. Resultado: Ganho de peso, desânimo, cansaço. A bomba estourou!

Nessa situação, noto uma grande oportunidade para nos debruçarmos e poderíamos ficar um bom tempo discursando sobre o assunto (e pra mim que falo muito, prato cheio) mas vou me atentar ao “x” da questão, se é que existe só uma incógnita aí!

Esse rapaz esqueceu de trazer elementos novos a sua rotina alimentar, ele ficou preso aos hábitos rotineiros que o trouxe até onde ele estava e ficou com preguiça de se organizar. Organizar uma nova lista de compras, organizar o seu dia, saber onde comer, quando ele tem fome, quando ele pratica um exercício físico, ou seja, faltou planejamento!

E sem planejamento, qualquer coisa, pode virar qualquer coisa! Sem estratégia, qualquer mudança é resultado! Sem acompanhamento, qualquer ação é fraca! Então meu nobre gafanhoto, não deixe ser persuadido pela preguiça a tentar se reeducar, persiga aquilo que o motivou! Repita, reflita, acompanhe, se motive novamente, se organize, se monitore!

Seu padrão alimentar demorou anos para o trazer a esse momento que você se encontra hoje, e não será no dia pra noite que você conseguirá resultados expressivos. Lute e não desista! Persista e resista!

Nunca se esqueça que mens sana in corpore sano (“uma mente sã num corpo são”).

Limpe sempre seus pensamentos de cargas negativas… Esqueça as dietas, se reeduque e procure um bom padrão alimentar pra você! Reeduque sua mente para reeducar sua alimentação! Limpe seus pensamentos, o resto vem!

Abraço Galera!

DIETA

Olá Pessoal, Tudo bem?

Seguindo na nossa contribuição ao Blog da BLISS, hoje vamos falar sobre o pensamento pragmático que temos sobre a nutrição no nosso dia a dia.

Passado o momento de desacelerar, como já falamos no nosso último texto, falemos sobre “dietas”.

Quando falo de “dietas”, assim mesmo, entre aspas, quero falar sobre um padrão alimentar…. o que que isso quer dizer? Dieta é qualquer padrão alimentar que você esteja inserido, fazendo suas escolhas de forma consciente ou não! Ou seja, você faz dieta sua vida toda desde sua infância, desde o peito da mamãe, na fase da infância escolar…

Assim, mude a forma de se relacionar com sua alimentação não se rotule, dizer que estar em dieta é um perigo para sua saúde, pois a imposição de padrões alimentares não é segurança de resultados!

Vocês sabiam que, em uma pesquisa realizada na Europa com mais de 10.000 entrevistados, 75% destes relataram não estar satisfeitos com seu peso, logo em seguida os pesquisadores perguntavam o porquê desta insatisfação. Sabe o que as pessoas respondiam:

–  “EU NÃO DOU CONTA DE SEGUIR UMA DIETA!”

Conclusão: seguir um modelo ou ratificar constantemente que você está em dieta te sugere, mesmo que inconscientemente, um poder de fracasso!

Pois então meu nobre gafanhoto, não se rotule e nem se deixe rotular com padrões alimentares da moda!

A melhor forma de se alimentar para alcançar os seus resultados é aquela que você consegue realizar!

Então, falando sua língua: “A MELHOR “DIETA” É AQUELA QUE VOCÊ DÁ CONTA DE EXECUTAR!”

Nunca se esqueça que Mens sana in corpore sano (“uma mente sã num corpo são”).

Limpe sempre seus pensamentos de cargas negativas…

Esqueça as dietas, se reeduque e procure um bom padrão alimentar pra você!

REEDUQUE SUA MENTE PARA REEDUCAR SUA ALIMENTAÇÃO! Limpe seus pensamentos, o resto vem!